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合肥华标质量认证咨询有限公司
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ISO22000食品安全管理体系认证
ISO22000是国际标准化组织(ISO)制定的食品安全管理体系标准。ISO22000认证是指组织通过了ISO22000食品安全管理体系的评审,并获得了认证证书。该标准旨在帮助组织建立和实施一套能够确保食品安全的管理体系,从源头到最终消费者的整个食品供应链中,防止食品污染和食品相关疾病的发生。
ISO22000认证的流程通常包括以下步骤:
1.准备阶段:组织确定进行ISO22000认证的意向,并进行必要的准备工作,如了解标准要求、制定食品安全管理手册等。
2.风险评估:组织对其食品安全相关过程进行风险评估,识别潜在的食品安全风险,并制定相应的控制措施。
3.体系建立:组织根据ISO22000标准的要求,建立相应的食品安全管理体系,并进行内部审核以确保其符合标准要求。
4.认证审核:组织聘请认证机构进行审核,包括阶段一的文件审核和阶段二的现场审核。审核员将评估组织的食品安全管理体系是否符合ISO22000标准的要求。
5.认证决策:审核完成后,认证机构根据审核结果做出是否授予ISO22000认证的决定。
6.认证证书:如果组织通过了认证审核,认证机构将颁发ISO22000认证证书,标志着组织成功获得了ISO22000认证。
ISO22000认证的目的是确保组织在食品生产、处理和配送过程中采取适当的控制措施,以防止食品污染和食品相关疾病的发生。它有助于提高食品安全管理水平和食品质量,增强消费者对食品安全的信任和满意度。ISO22000还促进与供应商、顾客、监管机构等利益相关方之间的沟通和合作,实现食品安全的整体改进和可持续发展。
ISO22000认证资料清单:
1、 合法有效的法律地位证明文件复印件(营业执照或其他法律地位证明文件、组织机构代码等);
2、 合法有效的行政许可文件、备案证明复印件如许可证等;
3、 管理体系运行时间不低于3个月,并提供现行有效的管理体系文件;
4、 生产、加工或服务过程中遵守适用的我国和进口国相关法律、法规、标准和规范清单;
5、 体系所涉及的过程、产品及服务的说明或对产品、工艺流程图、工艺描述;
6、 组织机构图与职责说明;
7、 组织平面布置图、厂区位置图、平面图;
8、 加工车间平面图;
9、 食品危害分析、操作性前提方案和HACCP计划、评价清单;
10、 加工生产性、实施HACCP项目和班次的说明
11、 食品添加剂使用情况说明,包括使用的添加剂名称、用量、适用产品及限量标准等
12、 生产、加工或服务过程中遵守适用的我国和进口国相关法律、法规、标准和规范清单;
13、 产品执行企业标准时,提供加盖当地政府标准化行政主管部门备案印章的产品标准文本复印件;
14、 生产、加工主要设备清单和检验设备清单;
15、 委托加工情况说明(当存在影响食品安全的重要生产过程外包时,请予附页说明)
(1)外包组织名称、地址、人数;
(2)具体外包过程;
(3)外包组织是否获得食品安全管理体系认证或HACCP认证,如已获得认证,提供证书复印件;
16、产品符合卫生安全要求的相关证据;适用时,提供由具备资质的检验机构出具的接触食品的水、冰、汽符合卫生
安全的证据;
17、承诺遵守相关法律、法规、认证机构要求及提供材料真实性的自我声明;
ISO22000认证费用
ISO22000认证的费用因认证机构、企业规模、认证范围等因素而异。通常,ISO22000认证的费用包括以下几个方面:
1. 审核费用:认证机构会根据企业的质量管理体系情况,对其进行审核,并收取一定的审核费用。
2. 培训费用:如果企业的质量管理体系需要进行改进,认证机构可能会要求企业参加培训,并收取一定的培训费用。
3. 文件编制费用:企业需要编写符合ISO22000标准要求的质量管理体系文件,并提交给认证机构审核,可能需要支付一定的文件编制费用。
4. 认证费用:认证机构会根据企业的质量管理体系情况,对其进行认证,并收取一定的认证费用。
总体来说,具体费用取决于企业的情况。企业在申请ISO22000认证前,应该了解认证机构的收费标准,并根据自身情况进行评估和决策。